
公司简介 四、一站式采购 根据市场分析及客户的要求,公司领导人果断转变思路,率先撤消大 型物流仓库,由原来的批发采购→装卸→仓储→装卸→现场,直接变为蔬 一、专业优势 菜基地采购→加工→现场。极力降低物流成本,充分保证客户对食材的新 我公司是较早一批专业从事食品配送的食品公司,自2018年8月成立以 鲜、多样、灵活之需求。 来,我司先后承接了多个企业事业单位的食品配送业务。保证了产品销售 渠道,对当天所采购的蔬菜、叶菜当天销售完毕,不留过夜,保证第二天 五、严格的卫生管理制度 所有配送的蔬菜、叶菜新鲜品质好。自公司成立以来得到了服务单位的一 近年来,常有媒体报道集体食物中毒事件,十分让人担忧。公司本 致好评,不论遇到恶劣天气,蔬菜季节性紧缺,五一、十一特殊时期,春 着宁保一分险,不省三毛钱的原则,从源头把好食品卫生关,决不购买变 节期间,或是服务单位有临时接待任务下的订单,服务单位临时加菜下的 质、变味、不新鲜的食材。在食品加工中,严格按照有关食品卫生操作规 订单不论菜品数量多少(例如只有一条鱼、一斤虾或者20斤蔬菜)只有我 范实行。在环境卫生方面严格按7S标准执行,并对所有现场定期与不定期 们接到订单电话,不管在什么时间段(早、中、下),我们都以最快的速 的检查,消除卫生隐患,并且我公司配有专业的农残等专业检测设备。 度,按质按量完成配送任务。包括在这七年多来部分服务单位人员少,用 配送部严格按照食品安全管理体系运作,率先在同行业建立了一套科 的菜量又少,路途又远,但是我们还是保时保质保量把食材配送到位,保 学规范的作业流程和服务标准。严把食材质量关,实施溯源制度,注重过 障了服务单位正常的用餐,在这个方面我配送部得到了服务单位的好评。 程控制,每道环节进行食品安全检测,已形成从种植养殖、原料采购、保 鲜加工、储藏运输和送货上门的一体化服务,建立了从田间到餐桌的健康 二、人员配置及设备情况 保障体系。 如今的内蒙古伊泽鑫食品有限公司已
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