纯肴·大东北于1995年落户青城，创始人王总说:她来到这个世界就是为了追寻一个字”真“!所以真实，诚信是她的生存之道，一餐一饭都要彰显纯肴人的匠心精神，自己不吃的坚决不给顾客吃。 因此，纯肴·大东北严选地道食材，秉承“明厨现做，返璞归真”的传统制作工艺，坚持“以健康定位，以质为根本，以味为核心”的经营理念，将纯朴的东北菜与青城美食相融合，塑造独树一帜的纯肴风味。 如果一定要给美食做个定义，那美食就是一种味觉记忆。纯肴·大东北将这份记忆传递了27年，用真材实料、健康美味的产品赢得顾客的口碑，受到众多新老食客的追捧。而这一切也诠释了“纯肴”品牌的价值诉求——“本真味道，自然纯肴”。 未来，纯肴品牌将打造更多的精品餐厅，为顾客带来更好的就餐体验，坚守原汁原味老味道，引领健康餐饮新风尚。
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